CARRELLO:
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“ All’ingresso del  luogo dell’evento saranno eseguite delle verifiche sull’effettiva titolarità della riduzione applicata ”

Carlo Lucarelli
COSA CI FANNO GLI SCRITTORI NELLA CUCINA DI ARTUSI?
incontro e cena


Mettete uno scrittore di gialli in cucina e non resistera alla tentazione di immaginare intrighi e delitti pensati e messi in atto tra pentole, fornelli e, soprattutto, coltelli.
Se poi la cucina e quella di Pellegrino Artusi, e gli scrittori sono ben ventuno, le storie si moltiplicano, divenendo piu curiose e avvincenti. Carlo Lucarelli – prefatore di Misteri e manicaretti con Pellegrino Artusi – ci racconta in forma di giallo quindici ricette del grande forlivese che ha gettato le basi della importante tradizione della cucina italiana. All’incontro fa seguito la cena a Ca' degli Uberti: cinque portate per ripercorrere insieme e con creativita La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene, con un moderno abbinamento di vini. In cucina il maestro Gianfranco Allari.
La cena inizia alle 20.40. Il menù completo è consultabile al link bit.ly/cene-festlet
In collaborazione con Casa Artusi di Forlimpopoli